Chocolarder Asháninka 72%

65.00kr

Unik lagrad choklad med utsökt fruktig kakao som bjuder på härliga smaker från Amazonas regnskog med toner av tropiska frukter, äpple och hasselnöt.

Ashaninka är en ursprungsbefolkning i djupaste Amazonas vars existens är hotad. Traditionell odling av kakao ger dem en hållbar inkomstkälla och säkrad framtid.

+ Small batch, bean to bar, handmade

Betygsatt 5.00 av 5 baserat på 2 kundrecensioner
(2 kundrecensioner)

I lager

Chocolarder är en prisbelönt och unik mikrotillverkare av lagrad bean-to-bar choklad i Cornwall, sydvästra England. Mike tillverkar sin choklad för hand i små batcher med etiska och ekologiska råvaror från småskaliga gårdar. All choklad är 100% fri från konserverings, emulgerings och bulkmedel.

KAKAOHALT: 72% BÖNA: Amazonian Crillo URSPRUNG: Asháninka, Ene River Valley, Peru URVAL: Hand sorterad STENMALD: 26 timmar CONCHNING: 34 timmar LAGRAD: 32 dagar INGREDIENSER: kakaobönor, rårörsocker VIKT: 70g

  1. Betygsatt 5 av 5

    Helena (verifierad ägare)

    En choklad som är en utav de bättre jag har smakat. Smakar ljuvligt gott och ger en fantastisk eftersmak. Kan varmt rekommenderas!

  2. Betygsatt 5 av 5

    Anders (verifierad ägare)

    Ett helt underbart Choklad. Tycker man om mörka choklad så är detta något ut över det vanliga. Bryt en bit och låt biten smälta långsamt på tungan å njut av den härliga smaken. Kan även rekommendera tillsammans med en bryggt nymalet kaffe.

Skriv en recension

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Uppdaterar…
  • Du har inga produkter i varukorgen.